鸡蛋打散,香菜切碎
锅烧热倒油
下烤冷面和鸡蛋,烤冷面下方倒点水
腊肠蒸5分钟再抄翻炒一下增香
烤冷面翻面,鸡蛋面朝下,上面抹酱,撒腊肠和香菜,卷起来
用厨房剪刀或刀切段,开吃吧!
煎烤冷面时下方倒点水不容易胡,金黄色也更好看