凉拌瓜皮

作者： 荣悦妈妈

用料

• 西瓜皮 半个
• 腌制用料
• 盐 一小调料勺
• 糖 一小调料勺
• 调味用料
• 味极鲜 一汤匙
• 醋 一汤匙
• 鸡精 少许
• 白糖 半调料勺
• 盐 半调料勺
• 香油 适量

凉拌瓜皮的做法步骤

步骤 1

今天买了半个麒麟瓜，瓜皮祛火消暑。 第一步，去除瓜瓤，不用把红瓜瓤去除干净。

步骤 2

第二部，用刮皮刀挂去最外面的瓜皮，擦丝。

步骤 3

第三步，用盐和糖腌制半小时

步骤 4

半小时可以出很多汤，攥干水分。

步骤 5

加入所有的调味料，搅拌均匀即可。清爽酸甜，消暑去火。

菜谱创建时间：2022-05-24 00:25:11