鸡肉粗粮饼【宝宝辅食】

作者： 宝宝辅食达人

我这个搭配是简单又不失营养的，鸡蛋、蔬菜还有肉，这里全都有了。 特别是现在天气也热起来了，吃点这种清清爽爽的，全家都能很开胃！

用料

• 鸡胸肉 150克
• 胡萝卜 20克
• 淀粉 4克
• 生菜 4片
• 鸡蛋 3个
• 全麦饼 2张
• 黄瓜 1段
• 油
• 酱油
• 素蚝油
• 松茸鲜

鸡肉粗粮饼【宝宝辅食】的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切条，这里你们换成其他的牛肉、猪肉也都是没问题的。

步骤 2

在碗里加上淀粉，1勺酱油、1勺素蚝油、松茸鲜调味。这个调味是我感觉特别好的，特别是这个松茸鲜，你放一点点鲜味就很足了。

步骤 3

给鸡肉条和调味料都放一起搅拌均匀，腌制20分钟。

步骤 4

胡萝卜、黄瓜和生菜都切成细丝，这里不一定就要用这几样蔬菜，你们爱吃啥都能替换的。

步骤 5

胡萝卜焯水，捞出备用。

步骤 6

在锅中喷油，将鸡肉条放入锅中。

步骤 7

给鸡肉条煎到表面都是微黄的，熟透了就能盛出来了。

步骤 8

鸡蛋打入碗中，加上盐，给它搅散了。

步骤 9

锅中刷油，倒入1/2的蛋液。

步骤 10

锅中放入一张现成的粗粮饼，小火烙到蛋液凝固了，就给它翻个面。

步骤 11

烙好的小饼取出来，铺在保鲜膜上。

步骤 12

饼上放上之前准备好的胡萝卜丝、黄瓜丝、生菜丝和鸡肉条。

步骤 13

给小饼卷起来，外面的那层保鲜膜封好。

步骤 14

卷饼静置5分钟，这样能让它更好地定型。

步骤 15

最后去掉保鲜膜，给小饼切开就能吃了。

菜谱创建时间：2022-05-23 09:55:58