巨香粗粮饭（棒渣饭）

作者： 唐小豆Grace

夏天真的太适合阿姨粗粮饭了，特别好吃～ 热量很低，推进给大家❤️

用料

• 大米 1杯
• 玉米面 1/2杯
• 水 1/2杯

巨香粗粮饭（棒渣饭）的做法步骤

步骤 1

大米洗净，提前煮7-8 分钟，煮到7分熟。控水。

步骤 2

玉米面：水=1:1。看吸水度。揉匀。

步骤 3

米饭和玉米面拌匀，上蒸锅20 分钟。中火。注：也可加入0.5 倍水，电饭锅蒸20分钟。

步骤 4

很好吃的粗粮饭，希望大家喜欢！

步骤 5

我做了豆浆煮菜，这道“合渣”泡饭吃简直一绝！

巨香粗粮饭（棒渣饭）的小贴士

1. 注意👀玉米粉的吸水性。 2. 太好吃了，别撑着。

菜谱创建时间：2022-05-22 21:27:52