夏天食谱-酸汤番茄金针菇肥牛

作者： 稀真系贞

夏天开胃菜 酸酸辣辣

用料

• 肥牛 150克
• 金针菇
• 娃娃菜
• 姜蒜末
• 酸汤肥牛调料包
• 葱绿

夏天食谱-酸汤番茄金针菇肥牛的做法步骤

步骤 1

材料一览

步骤 2

蔬菜焯水两三分钟，熟透透捞到碗里。

步骤 3

牛肉也烫一下，去除杂质，微微变色马上捞出。

步骤 4

炒香姜蒜，加入调料包自带辣椒（不能吃辣少放或者不放），再加入自带汤包，煮开。

步骤 5

有条件的可以再点番茄碎，我是直接放之前冷冻着的番茄块（据说冻过的番茄更鲜） 肥牛在汤汁里再涮几下，出锅放点葱绿。

夏天食谱-酸汤番茄金针菇肥牛的小贴士

太简单了 没有技术总结 只是要多蒸点米饭

菜谱创建时间：2022-05-22 14:25:17