超好喝的百香果柠檬茶

作者： Dx_nounders

用料

• 蜂蜜 200g
• 柠檬 2个
• 百香果 4个
• 冰糖 25克
• 绿茶或白茶 5克

超好喝的百香果柠檬茶的做法步骤

步骤 1

茶底制作： 将茶叶跟冷水以1：100（例如5g茶叶500ml水，想茶味淡一点就少用点茶叶）的比例倒入茶壶中。可加入适量的冰糖。 放入冰箱，冷藏8-10小时，将茶叶或茶包拿出。 个人尝试使用白茶跟绿茶味道都不错。

步骤 2

腌制百香果柠檬： 1.鲜柠檬用盐搓洗后在盐水中泡30分钟，可以去除表面的蜡，然后擦干切片。（一定要擦干不能有水！！！） 2.百香果洗净，擦干，把籽掏出来备用。 3.拿出准备好的容器，先铺一层蜂蜜，然后放柠檬，再放百香果，再放蜂蜜，再放柠檬…以这样的顺序放满，最后再放点冰糖。喜欢吃甜就多放点蜂蜜跟糖，喜欢吃酸就少放点～（铺的整个过程不要接触别的水） 4.将容器密封放入冷藏室，12小时后即可食用 据说密封好可以放挺久，但是感觉还是尽快喝掉比较好😂

步骤 3

制作百香果柠檬茶： 1.从冷藏室取出冷泡茶； 2.从冷藏室取出容器，从中取出适量腌好的百香果跟柠檬以及部分蜂蜜（用干燥的勺子，不要沾水）； 3.将百香果，柠檬，蜂蜜放入茶底中，根据酸甜度再调整，比如再加蜂蜜什么的。同时可以放入冰块和喜欢的水果

菜谱创建时间：2022-05-22 14:13:17