凉拌鸡脚

作者： 阿迪厨房房

用料

• 鸡爪 只

凉拌鸡脚的做法步骤

步骤 1

鸡脚切两半，剪指甲，洗干净，放葱姜，焯水

步骤 2

准备佐料，小米椒，泡椒，姜丝，蒜末，香菜

步骤 3

准备大料水，花椒，八角，香叶，煮10分钟，煮至水变色

步骤 4

准备料汁，包括老抽，生抽，白糖，盐，味精，尝一尝味道

步骤 5

准备柠檬切片

步骤 6

所有准备完成

步骤 7

放入大碗搅拌均匀，盖保鲜膜，放冰箱6小时或一夜

步骤 8

开吃

菜谱创建时间：2022-05-22 13:36:58