黄瓜木耳炒鸡蛋

作者： 奶爸训练营

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 2克
• 油 适量
• 黄瓜 1根
• 木耳 几朵
• 生抽 1勺
• 醋 半勺
• 淀粉 1勺
• 水 适量

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

黄瓜切片，干木耳提前4小时泡发

步骤 2

淀粉，水，醋调一个水淀粉

步骤 3

鸡蛋打散下锅铲熟盛出备用。另洗锅烧油，把木耳，黄瓜倒入翻炒片刻，加生抽，倒入鸡蛋，加白糖提鲜，再撒点盐和水淀粉翻炒均匀

步骤 4

出锅，开动！

菜谱创建时间：2022-05-22 12:31:14