炒米粉

作者： 聪miao-1

用料

• 米粉 克

炒米粉的做法步骤

步骤 1

米粉的香味非常依赖干粉类的调料 60～70度水泡开 控水，挑松，加油搅拌 先炒辅料（加盐），捞出备用 （注意温度不要太高，否则会占一块，下粉前油不能太多否则，油多的地方，高温粉就会成团）煎粉的过程看情况锅边淋油 热锅凉油，炒粉，炒热先下粉类调料（粉类我们需要里面的猪肉粉和鸡肉粉的味道），搅拌均匀 最后下酱油调味

菜谱创建时间：2022-05-21 12:44:14