把食材备好:青瓜丝+胡萝卜丝+香菜+面条+鸡蛋。
锅中水开后下面条,加少许盐和油煮出来的面条更滑口一些。
鸡蛋煎好后切碎。
调个凉拌汁:蒜末+白芝麻+2勺生抽+1勺蚝油+1勺代糖+1勺老干妈搅拌均匀。
把煮好的面条+青瓜丝+胡萝卜丝+香菜+鸡蛋放入碗中。
加入调好的凉拌汁,搅拌均匀就可以了。
敲好吃的面🥰
可以换成荞麦面,这样就是一道减脂主食餐了。