春韭菜饼

作者： 厨房记录

春天里最美味的菜——韭菜饼，每次一上桌，准是秒光，一定要做起来

用料

• 油 适量
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 盐 4克
• 韭菜 100克

春韭菜饼的做法步骤

步骤 1

韭菜，鸡蛋，面粉，盐，水，调成糊糊，面糊成流线状

步骤 2

平底不粘锅，倒入油，中小火

步骤 3

倒入两大勺面糊

步骤 4

待一面煎凝固后，翻面继续煎

步骤 5

煎至两面微黄，盛盘，四周脆脆的，中间软软的，特别好吃！

菜谱创建时间：2022-05-20 22:46:42