法式培根小盅蛋
425人浏览 48人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
最近很爱看介绍美食的纪录片,这道菜是我借鉴一位西餐厨师的食谱,用手头现有的材料做出的新式菜谱,我也是第一次做第一次吃,但是一口惊艳,绝不夸张。
烤至酥脆的法棍配上软糯流心的溏心蛋,谁能拒绝?这种搭配想不好吃都很难!
法式培根小盅蛋的做法步骤
步骤 1
准备材料如图
欧芹碎没有也没关系,不影响,一样好吃!
奶酪随便哪种都可!
步骤 2
步骤超简单,看图!盐注意均匀撒入,有培根的话也可以不用盐。
重点!最后烤碗必须坐在温水里!等于半烤半蒸!
想吃流心的10分钟,不喜欢太生就15分钟。我的烤老了,建议嫩的,跟法棍绝配!!
步骤 3
出锅后可撒一些欧芹碎,培根碎,番茄酱,任何你想吃的东西。
菜谱创建时间:2022-05-20 20:31:37