无米燕麦炒饭，低卡饱腹掉秤快

作者： 元气小巷

用燕麦代替米饭，没有一粒米，却能吃出真蛋炒饭的感觉，口感松松软软。燕麦的升糖值比米饭低很多，营养全面，减脂期吃燕麦，饱腹感很强，更好控制热量。做法也很简单，20分钟就能搞定！

用料

• 燕麦 60g
• 无淀粉火腿 40g
• 胡萝卜 半截
• 无淀粉火腿 40g
• 鸡蛋 2个
• 青菜 3棵
• 盐 少许
• 生抽 适量

无米燕麦炒饭，低卡饱腹掉秤快的做法步骤

步骤 1

准备好食材，打入两个鸡蛋与燕麦混合均匀；配菜洗净切小块。

步骤 2

打入两个鸡蛋与燕麦混合均匀；配菜洗净切小块。

步骤 3

锅里倒油，把燕麦炒散蛋液变干。

步骤 4

加入其他的配菜翻炒。

步骤 5

加入一勺生抽凋味。

步骤 6

加入适量的盐，翻炒五六分钟即可。

步骤 7

美味又饱腹的无米燕麦炒饭，就可以出锅啦~

无米燕麦炒饭，低卡饱腹掉秤快的小贴士

（1）燕麦可以用煮熟的燕麦胚芽米代替，营养更加丰富，我一般用元气小巷家的全胚芽有机燕麦米。 （2）喜欢吃软一点的燕麦饭，可以用鸡蛋液泡久一点。 （3）喜欢口味重一点的姐妹，可以加胡椒粉或者辣椒粉。

菜谱创建时间：2022-05-20 17:19:26