低卡鸡肉末蒸蛋，减脂餐也能美味

作者： 桔味taste

鸡肉不一定要水煮才减肥，这道菜超级简单，无油无添加，入口非常滑嫩多汁，还有洋葱的爽脆。不止减肥人士，平时快手做一个也能满足味蕾

用料

• 鸡蛋 1个
• 鸡肉 1块
• 小紫洋葱 几个个
• 淀粉 两勺
• 枸杞子 适量
• 香葱 适量
• 盐 一点
• 柠檬汁 适量

低卡鸡肉末蒸蛋，减脂餐也能美味的做法步骤

步骤 1

几个迷你紫洋葱，剁碎，别打泥，有一点颗粒感会更好吃

步骤 2

鸡肉末一块，加洋葱丁。我用的是火鸡肉，油脂更少，热量更低，普通鸡肉也可

步骤 3

加两勺淀粉，有粘合剂的作用

步骤 4

柠檬汁，去腥提味，加一点盐。然后就顺着一个方向使劲搅拌，上劲，肉末和洋葱搅拌融合。

步骤 5

把搅拌好的肉末沿着一个敞口碗铺开，弄成一个窝的样子

步骤 6

中间加一个蛋

步骤 7

撒上枸杞子，大火蒸15分钟

步骤 8

出锅后撒上香葱就好。

菜谱创建时间：2022-05-20 02:10:31