开胃又下饭 酸辣白菜

作者： 酱香小排

说是白菜，还是消耗娃娃菜哈哈哈

用料

• 娃娃菜 1颗
• 小米辣 2根

开胃又下饭 酸辣白菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜或者白菜洗干净切成片（大白菜可以把白菜帮和白菜叶分开）

步骤 2

葱姜蒜 小米辣切切

步骤 3

调个碗汁（根据个人口味调整）：一小勺盐，大半瓷勺生抽，一瓷勺多点醋（我喜欢稍微酸一点的），一点点白糖，不想勾芡了就加一点点清水拌匀（根据个人喜好调整）

步骤 4

起锅烧油，加入花椒粒、干辣椒段、葱姜蒜，中小火炒香（我不爱吃就捞出去了）

步骤 5

加入娃娃菜，炒断生

步骤 6

加入小米辣和碗汁，翻炒均匀入味

步骤 7

出锅啦~酸酸辣辣开胃下饭

菜谱创建时间：2022-05-19 17:50:06