仔姜土豆丝

作者： 王晶晶的顶级厨房

健康减脂

用料

• 仔姜丝 少量
• 土豆丝 一个
• 干辣椒粉 5克
• 花椒粉 3克
• 蚝油 半勺
• 葱花 3克
• 蒜米 2克
• 香油 2滴
• 熟菜油 熬热浇干辣椒粉
• 白芝麻 3克
• 生抽 1勺
• 醋 半勺
• 盐 3克

仔姜土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝焯水，滚开水焯水25秒，混合仔姜丝，加蚝油，干辣椒面，葱姜蒜，生抽，醋，盐，芝麻

步骤 2

菜油5克熬熟，浇热油

仔姜土豆丝的小贴士

土豆丝不能太软，不能太硬

菜谱创建时间：2022-05-19 13:44:47