香煎小土豆

作者： 爱做湘菜的喵喵

用料

• 小土豆 适量
• 油盐 适量
• 蒜末 适量
• 红椒丁 适量
• 葱末 适量

香煎小土豆的做法步骤

步骤 1

剥好皮的小土豆，放入锅中加盐煮，煮至筷子能戳进去就滤干水分，蒜切末，红椒切丁

步骤 2

油热倒入土豆煎，煎至两面金黄，就摊到锅的一边，另一边放入蒜末红椒丁，加点盐和水翻炒几下（煮土豆加盐少的话就要放多一点盐），加老抽和土豆翻炒均匀，就可以出锅了

菜谱创建时间：2022-05-19 12:15:48