毛豆年糕（奶麻薯版）

作者： 今天做什么哦

年糕换成了奶麻薯，好做好吃～！奶香毛豆香浓郁(/ω＼)

用料

• 牛奶 250ml
• 木薯淀粉 20克
• 砂糖 适量
• 毛豆 看要放多少馅
• 炼乳 看嗜甜程度

毛豆年糕（奶麻薯版）的做法步骤

步骤 1

毛豆煮好，可以焖一会

步骤 2

扒光！(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄ ，脱去外皮和内皮⁄…内皮也很好脱，拧开就掉了，只是途中会忍不住吃掉半盆(/ω＼)

步骤 3

扒光的毛豆用擀面杖或捣棒捣碎，不是很细也没事，可以增加口感。加入适量炼乳和牛奶

步骤 4

下面开始做奶麻薯。放入木薯淀粉，加一盒牛奶，鲜奶就是鲜奶麻薯，味道会更好，和适量糖搅开无淀粉（不用很甜，反正毛豆泥的炼乳有甜味，不加糖也可以）

步骤 5

倒入不粘奶锅，开小火，一会就抱团了，duangduang的。盛出

步骤 6

在上面浇上毛豆泥

步骤 7

毛豆奶麻薯就做好了，奶fufu的，很好吃，一口一个信仰充值（啊不是）…幸福~(≧▽≦)/~

步骤 8

还做了毛豆奶昔，很像小时候吃过的某种味道，还挺好喝的

菜谱创建时间：2022-05-19 11:41:07