用空气炸锅也能做出有烧烤味的烤鱼，还巨简单🔥

作者： 木子生活记

今天用空气炸锅做了一个有烧烤味的烤鱼，超简单但是又超好吃的😋

用料

• 金鲳鱼 1条
• 姜片 少许
• 葱段 少许
• 大蒜 少许
• 盐 少许
• 油 少许
• 料酒 1勺
• 烧烤粉 适量

用空气炸锅也能做出有烧烤味的烤鱼，还巨简单🔥的做法步骤

步骤 1

食材备好，我今天用的是金鲳鱼，也可以用其他的鱼。

步骤 2

把金鲳鱼的两面改刀切一下，方便腌制的时候入味。

步骤 3

调个姜葱水+姜片+大蒜+葱段+料酒+少许盐搅拌均匀。

步骤 4

把调好的葱姜水倒在鱼身上腌制一会，去腥味（中途翻面一次，这样腌的比较均匀）。

步骤 5

腌好后把葱姜水倒掉，把鱼沥干水分撒一些烧烤粉在鱼身两面，再均匀喷一些油（喷油后烤的时候不会太干）。

步骤 6

撒好后放入空气炸锅烤10分钟，然后中途翻面也烤10分钟左右就可以了（空气炸锅底部也喷一些油打底）。

步骤 7

烤好后撒些葱花在上面增香。

步骤 8

看着就很好吃😋

步骤 9

一口吃下去，入味好吃，真是既简单又好吃✌️

菜谱创建时间：2022-05-18 16:51:25