零厨艺姜葱扇贝肉

作者： YM17together

爸妈都出门了，只能找冰箱的存货，不能饿着自己😁

用料

• 扇贝肉 一小包
• 蒜头 若干
• 大葱 3根
• 姜 3片
• 花生油 若干
• 辣椒酱 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 少许

零厨艺姜葱扇贝肉的做法步骤

步骤 1

蒜头可以拍开，不去衣都可以。

步骤 2

用的是冰冻的扇贝肉，一包一次量刚好

步骤 3

最好把这个小肉去掉，是海藻类的，不去掉的话会比较腥

步骤 4

豆瓣酱，我用这种，也可以用别的

步骤 5

辣椒酱，这款比较有味，刚好也是蒜蓉味的。

步骤 6

先热锅放油，加入姜蒜 再加入辣椒酱、豆瓣酱，炒香 再加入扇贝肉！ 我还加了几根青菜，颜色好看，有好吃！ 也可以加其他青菜

步骤 7

端出上盘，美味又好吃😋快来试试！

菜谱创建时间：2022-05-18 14:00:13