1,煮一锅米饭,开盖晾凉些(使米饭干燥些)。 饭里放入寿司醋和味淋,也可以不放。
2,蔬菜净化、洗净、切块、焯水。肉类切块,焯水。鸡蛋煎熟,搅散。 全部放入晾凉的米饭里,搅拌均匀。
3,可以放入适量盐、油和调料味,也可以不放。 搅拌好的炒饭,分袋装好,放入冷冻室。 吃的时候,直接把饭放入碗中,耐高温保鲜膜覆盖,高火微波4分钟即可。
加了自己做的上海葱油酱、香菜酱(主页有教程),再配上自己做的果酱(主页有教程),味道瞬间升级!