家常快手炖鸡

作者： atinymay

用料

• 鸡 1只
• 料酒 适量 大约一大勺
• 黄冰糖 一小撮
• 盐 1勺
• 葱 半根
• 姜 6-7片
• 酱油 适量
• 醋 适量
• 蒜 适量 3瓣

家常快手炖鸡的做法步骤

步骤 1

准备好葱姜蒜 冰糖 和解冻一半的鸡块

步骤 2

冷水下锅放几个姜片把鸡放进去开火煮一下

步骤 3

煮完的鸡块捞出沥干水 锅里倒油放冰糖炒糖色 炒一会放入鸡块翻炒

步骤 4

再放葱姜蒜倒点酱油和一丢丢醋

步骤 5

炒一会放点盐倒水煮

步骤 6

煮大概半个小时 大火收汁就好啦 （煮的过程中我放了一包调味料煮了大概十分钟拿出来）

步骤 7

特别下饭

步骤 8

没吃掉的晚上加土豆和胡萝卜块再加水放点盐煮一煮又是一道美味哈哈哈

菜谱创建时间：2022-05-17 20:58:57