原味玉米饼

作者： 顾家小祖宗

我真的好爱吃🌽的一切，原本都是买来吃的，但最近上海封控，木有快递收，那就自己做吧。

用料

• 玉米面 300克
• 酵母 3克
• 橄榄油 2克
• 开水 适量
• 冷水 适量

原味玉米饼的做法步骤

步骤 1

玉米面分一半，一半用开水边烫边搅拌，另一半用凉水搅拌。

步骤 2

揉成面团醒发一个小时。

步骤 3

明显变大了哦

步骤 4

两手一捏，我是每个50克这样一顿两个好方便，平底锅刷了点橄榄油，小火，一定是小火。

步骤 5

摇晃下玉米饼子脱落，就给它翻面。

步骤 6

两面都干烙到摇晃锅子饼子自由晃动。

步骤 7

出锅，香香脆脆。

原味玉米饼的小贴士

好吃，爱死了这食物本身的味道。

菜谱创建时间：2022-05-17 14:05:20