微波快手口水鸡

作者： 可可本可

用料

• 鸡腿 3只
• 姜 适量
• 料酒 2勺
• 🔴蘸料
• 大蒜 2瓣
• 小米辣 2个
• 小葱 1根
• 香菜 1根
• 生抽 3勺
• 米醋 3勺
• 盐、白糖 少许

微波快手口水鸡的做法步骤

步骤 1

酸辣开胃~

步骤 2

鸡腿洗净，每只用刀竖切几下。放入可以进微波炉的保鲜盒里。加水没过鸡腿，再加入少许葱段、姜片和料酒。

步骤 3

盖上盖子。没有透气孔的保鲜盒盖子不要盖紧，留一丝缝隙透气。放入微波炉内，选择高火，时间8分钟。

步骤 4

取出保鲜盒，鸡腿捞出放入冰水中，冷却后用厨房纸擦去水分，撕成肉条。

步骤 5

小米辣、小葱、香菜、和大蒜切碎，加入生抽，醋，糖，盐搅拌均匀。

步骤 6

调好的蘸料浇在撕好的鸡肉上就可以啦。

步骤 7

好吃不胖！(=^^=)

菜谱创建时间：2022-05-17 08:58:18