2022年的第一杯杨枝甘露

作者： 我是奚奚小姐

我对这道甜品的理解是，加了柚子果粒就是杨枝甘露，没有加就是芒果西米露. 家里正好有菠萝，也尝试下新口味.

用料

• 西米 100g（奶茶杯基本使用到20g一杯）
• 芒果 2个
• 西柚 几片
• 菠萝 适量
• 椰浆 一罐
• 牛奶 750g
• 糖 30g（5g/杯）根据自己口味调整即可

2022年的第一杯杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

所有材料Ready，请开始我的表演～

步骤 2

开水下西米，煮15分钟

步骤 3

看到有小白心关火，闷20分钟

步骤 4

过凉水/冰水，备用

步骤 5

煮西米的同时，准备西柚，芒果，菠萝

步骤 6

西米+好看的果肉+西柚粒；

步骤 7

不好看的果肉边边+椰浆+牛奶+糖粉碎机粉碎，倒入奶茶杯

步骤 8

二合一

步骤 9

盖好盖子，Done！

步骤 10

另外做了几杯送给邻居，邻居儿子说五分好评！

2022年的第一杯杨枝甘露的小贴士

1. 正常奶茶杯我用到20g干西米，今天要送邻居，所以用了100g分6杯； 2.另外做了菠萝西米露+柚子粒，口感十分清爽，感觉喜欢什么水果就可以放什么水果，自己吃着开心就好； 3. 港澳美食博主做这个甜品都会用三花淡奶，我没有，用了牛奶替代，口味差很多，有条件还是要应买尽买； 4. 做点心是为了调节心情点缀生活，不强求不强迫.

菜谱创建时间：2022-05-16 23:02:11