娃娃菜切好备用,烧水焯熟
准备好蒜末和辣椒
锅倒油烧热后放蒜末和辣椒,炒香加入蚝油和生抽少许
炒好蒜蓉加入焯好的娃娃菜和泡(用凉水)好的粉丝,少加一点水盖锅盖煮5分钟即可
因为蚝油和生抽都有盐,就不用再加盐啦!
如果不闲麻烦也可以把焯好的娃娃菜和粉丝摆盘,盖上蒜蓉放锅内蒸8分钟左右也可以哦~我这个是懒人做法