【机智的医生生活衍生综艺同款✨】番茄咖喱🍛

作者： 'Elegance

看完机智的医生生活，马不停蹄去看了衍生综艺~ 捕捉到了这款超级特别的菜谱！果断尝试！ 各式蔬菜➕番茄🍅➕咖喱😊 一整个爱住❤️

用料

• 小番茄 10个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 西葫芦 半个
• 平菇 1把
• 西兰花 ¼左右
• 胡椒 适量
• 大蒜蒜末 1个
• 咖喱 3块
• 番茄酱 适量
• 盐 适量

【机智的医生生活衍生综艺同款✨】番茄咖喱🍛的做法步骤

步骤 1

所有蔬菜设成大小相似的丁 并将咖喱块化为酱汁状 【也可以用咖喱粉➕水】

步骤 2

①洋葱下锅炒软 ②接着下西葫芦，胡萝卜，土豆，翻炒至3分熟 ③添加适当的胡椒粉调味 ④番茄🍅下锅炒出汁

步骤 3

①加入西蓝花后继续翻炒 ②加入蒜末调味并翻炒 ③加入一碗水后，下平菇，煮沸 【水量差不多淹过蔬菜即可，菜还会再出水】

步骤 4

加入咖喱酱汁，番茄酱，盐【根据自己口味调整】，继续炖煮 🔥中小火炖煮至蔬菜全熟，最后大火收汁即可 【还可加入新鲜罗勒叶碎，少量牛奶提鲜】

菜谱创建时间：2022-05-16 17:17:38