茭白三丝拌面

作者： 慕慕花香

今日份的快乐是在前天发的物资大礼包里找到了一只红色的甜椒，太开心了🥳

用料

• 茭白3 根
• 肉丝150克
• 青红椒各一 个
• 豆腐干 2块（买不到没有放）

茭白三丝拌面的做法步骤

步骤 1

肉丝加生抽葱姜水调味 ，加一点生粉和食用油拌匀，炒到变色捞起，茭白丝下锅翻炒，加上肉丝炒几分钟后，加入青红辣椒丝、盐调味、翻炒断生盛起来。

步骤 2

空碗里放盐、鸡汁（葱油鸡的汤，没有可以放点猪油或者味霸）葱，我还加了一点红烧肉的汤冻。

步骤 3

煮好的面盖上去等汤冻融化拌匀

步骤 4

加上三丝浇头拌面

步骤 5

拌匀 香的不得了啊

菜谱创建时间：2022-05-16 14:06:38