香辣糖醋鱼

作者： cindychen22

鲜美的香辣糖醋鱼

用料

• 草鱼 1条
• 醋 2勺
• 食用油 100克
• 白糖 20克
• 辣椒 2个
• 料酒 3勺
• 盐 2克
• 清水 30克
• 姜 5片
• 蒜 3瓣
• 淀粉 3勺
• 蚝油 2勺

香辣糖醋鱼的做法步骤

步骤 1

1.把鱼洗干净，晾干一点，用厨房纸擦干，抹上淀粉

步骤 2

2锅烧热，倒油，放入鱼🐟.

步骤 3

3.把鱼煎至金黄后，调个料 准备一个碗（料酒，酱油，蚝油，盐，可以放一点胡椒粉加入清水）备用 4.把鱼煎好后捞出，留一点底油 5.放入葱姜蒜爆香，加糖或者冰糖，倒入辣椒，倒入调料 加入🐟，大火烧7分钟，出锅，加入香菜 拍照📷

步骤 4

装盘，朋友圈先吃…

菜谱创建时间：2022-05-16 00:34:37