香橙曲奇饼干

作者： Love好巧

果香浓郁 酥掉渣👉🏻香橙曲奇饼干 简单易操作哦！ 比配方可以做22个小饼干哦！

用料

• 黄油 80克
• 糖粉 28克
• 全蛋液（常温） 18克
• 低筋面粉 140克
• 泡打粉（没有可以不放） 1克
• 橙子（大） 1个

香橙曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

黄油提前软化加入糖粉。

步骤 2

打发到黄油和糖粉融合加入全蛋液继续打发黄油有点发白即可。

步骤 3

加入过筛的低筋面粉和泡打粉。（没有泡打粉可以不放哦！）

步骤 4

一个橙子去皮只要擦去外皮一点哦！不是擦的太深或者擦到白色的不然会发苦。

步骤 5

一个橙子的皮屑。

步骤 6

搅拌成团。

步骤 7

放入保鲜袋或者用油纸擀成3mm厚的面片。

步骤 8

放入冰箱冷冻半小时。

步骤 9

擦完皮的橙子去皮切，切的大概3mm厚的样子，不要太厚就行了。

步骤 10

帮冷冻好的面片拿出来，用模具压出圆形，用高脚杯或者别的圆形工具都行，但是需要比橙子大一点的饼干胚哦！不然橙子大了饼干胚小了也不好看哦！

步骤 11

压好的饼干胚依次放入烤盘中。

步骤 12

在帮之前切好的橙子片放入饼干胚上。

步骤 13

尽量饼干胚大一点哦！

步骤 14

放入烤箱烘烤了哦！

步骤 15

放入提前预热的烤箱上下火中层150度30分。

步骤 16

出炉啦！

步骤 17

放入凉架冷却。

步骤 18

过筛糖粉。

步骤 19

是不是很好看。

步骤 20

成品。

步骤 21

橙子片在厚一点点就更好了。

步骤 22

酥的掉渣。

步骤 23

放入饼干包装袋。

步骤 24

成品。

步骤 25

成品。

步骤 26

成品。

步骤 27

底部。

菜谱创建时间：2022-05-15 17:29:07