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同事都说好吃的卤牛肉
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作者:
叁术九九
最近减脂,经常把卤牛肉带到公司吃 同事都说好吃~
用料
牛腱子
1kg
老抽
2勺
生抽
4勺
香叶
3片
姜
3片
花椒
若干粒
小茴香
若干
料酒
3勺
桂皮
1块
八角
2个
辣椒
5个
盐
适量克
同事都说好吃的卤牛肉的做法步骤
步骤 1
洗净,凉水下锅
步骤 2
准备调料,如图(随意一点都好吃),蒜蓉酱用豆瓣酱也好吃~
步骤 3
撇去牛肉浮沫,和调料一起放到高压锅,选择牛羊肉炖煮,煮开后焖一个小时~
步骤 4
出锅!!
同事都说好吃的卤牛肉的小贴士
调料表里的量可能没那么精准,看图吧🙈
菜谱创建时间:2022-05-15 17:22:51
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