用预拌粉做的麻薯总不会出错吧

作者： 珍珠吃饭君

上次做葱煎饼翻车后，我对自己的料理能力信心倍增（呵tui） 这次买了麻薯预拌粉，肯定不会出错的！

用料

• 麻薯面包预拌粉 200克
• 鸡蛋 80克
• 水 40克
• 大豆油（我没有，所以用了花生油） 56克
• 黑芝麻 6克

用预拌粉做的麻薯总不会出错吧的做法步骤

步骤 1

你看这步骤简单明了（自信）我们开始吧

步骤 2

准备好要用到的材料

步骤 3

预拌粉一包200g，鸡蛋80g 倒入鸡蛋，一个鸡蛋竟然不够

步骤 4

续个蛋继续，还差0.5g，稳住

步骤 5

倒多了2克☹️

步骤 6

水40克 鸡蛋刚倒多了，水少倒了1.4克

步骤 7

大豆油56g 可是我只有花生油，真的放好多油，比我两天炒菜用的都多

步骤 8

倒入黑芝麻6克

步骤 9

慢速搅拌2分钟，中速搅拌3分钟？ 我没有料理机，只有刮刀

步骤 10

刮到没有粉团

步骤 11

放置10分钟

步骤 12

十分钟到了，取出分成40克剂子，这玩意儿好粘手🙁，和想象完全不一样，难道又... 我只买了一包粉，没多的粉了...根本揉不起来，我的双手都在抗拒

步骤 13

大概是圆的，保持独特的手作痕迹 烤箱太小，只能放下六个，还剩大概两个剂子的量

步骤 14

烤箱上火180度，下火165度，表面喷点水，烤32分钟 我只有喷花的壶...所以没喷表面 😰小废物烤箱不分上下火，将就拧到这个位置试试，烤30分钟。

步骤 15

烤了十分钟的样子，尖尖焦了😰 稍微调低温度到大概165度

步骤 16

叮！做好了，瞅瞅这独特的外形，不拘一格的棱角。

步骤 17

撕开是这样的，每个都是实心的！绝对没有空心！ 迎面扑来一阵花生油的香气，好腻！ 趁热吃吧，外酥里嫩，果然还是面包店卖的更好吃。 希望想跟着我做的小伙伴，仔细看看别人的菜谱，谁都做的比我好吃😢

用预拌粉做的麻薯总不会出错吧的小贴士

大家还是放大豆油吧，虽然放花生油味道是能吃的，我吃了两个，腻的喝了两大杯茶急救。 做难吃了也没关系哦，可以打包送给讨厌的人😊

菜谱创建时间：2022-05-15 15:32:23