酸菜炒五花

作者： 薏米呀

用料

• 五花肉 一斤
• 姜 3片
• 蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 酸菜 一袋
• 盐 适量
• 蚝油 2勺

酸菜炒五花的做法步骤

步骤 1

准备五花 洗干净 切块 备用 （晾干水分）

步骤 2

酸菜切好备用 （太酸的话可以泡水或者焯水）

步骤 3

姜丝 蒜头 辣椒 切好备用

步骤 4

五花先煎好 捞起备用 国内留少许油 放姜丝 辣椒 蒜头 爆炒出味道后放入酸菜 酸菜炒出香味后放入煎好的五花

步骤 5

出锅啦～

酸菜炒五花的小贴士

放入姜丝真的会给酸菜带来一种说不出来的香味~

菜谱创建时间：2022-05-15 15:13:44