烤箱版 全麦 面包机油酥饼烤箱 红糖酥饼 100%

作者： GOODNIGHT_rkzj

小时候很喜欢吃，发现放好多油 😳 健康 养生 少吃白面， 懒人制作方法 🔥全麦吸水比白面多 每个厂家全麦含量还不一样 这次我放一个鸡蛋水少放50g水放200g 本来是水250g，还是干的话水+30-50g 🔥以前做过白面版水正好，这次全麦有点干 💙💙💙💙💙💙 1★水皮材料；按顺序放面包🍞机 水 200g （看情况+30~50g在放） 鸡蛋 一个（50g因为全麦所以放了鸡蛋） 全麦粉 500g (450g) 盐 一点点（2g） 油 10g 2★油皮材料；全麦粉300g 油100g （下次全麦粉180g，油60g） 3★红糖馅； 红糖 180g+黑芝麻白芝麻混合25g +全麦粉5g+油10g - 水皮 60g一个=12个 油皮 33g一个=12个 烤箱一次只能放6个 ，200度°预热 第一次200度° 20分钟 第二次180度° 17分钟 🔥得出 180度°15分钟 -

用料

• 1★

烤箱版 全麦 面包机油酥饼烤箱 红糖酥饼 100%的做法步骤

步骤 1

1★材料按顺序放 搅拌功能

步骤 2

10分钟左右他会停一下，这时候在放油，

步骤 3

剩40-30分钟的时候拿出来，

步骤 4

拿湿布扣上备用，

步骤 5

2★油皮 按顺序放

步骤 6

剩40-30分钟的时候拿出来，

步骤 7

油皮分12个备用

步骤 8

水皮分12个备用 ，不需要整形

步骤 9

红糖馅

步骤 10

水皮包住油皮

步骤 11

水放太少了， 🥲 制作期间一直在干裂

步骤 12

拿擀面扁平

步骤 13

卷起来下次可以在薄一点

步骤 14

放好 裂开原因可能还有我擀面太厚了，

步骤 15

放好

步骤 16

在拿出来擀面平

步骤 17

可以在薄一点，不然容易裂开

步骤 18

摆好 高低一下就知道

步骤 19

有没有这种方法的馒头呢？ 突然好奇 🥸 好像馒头啊，

步骤 20

我做的太厚了，

步骤 21

2勺子🥄糖

步骤 22

包起来，制作过程越来越干了 🥲

步骤 23

拿擀面整圆

步骤 24

6个 摆好 我没放油 ，放油可能会酥一点

步骤 25

下面是第一次200度° 20分钟 第二次180度° 17分钟

步骤 26

味道不错的，红糖馅真的太帮啦 少油，

菜谱创建时间：2022-05-14 20:30:33