韩式裱花-只为人前呈顔色，人间巧艺夺天工

作者： 上海市现代食品职业技能培训中心

配方和工艺由上海海融食品科技股份有限公司提供 第一次发这种纯装饰类的菜谱，其实个人觉得这种东西更多姚线下学习 发出来让大家了解下

用料

• 白豆沙 800
• 奶油 100
• #工具
• 剪刀
• 裱花棒
• 糯米纸托
• 花嘴

韩式裱花-只为人前呈顔色，人间巧艺夺天工的做法步骤

步骤 1

豆沙和奶油打发，搅拌均匀即可

步骤 2

取一部分滴入少许色素 ，拌匀。依次类推 多出几个颜色 （一般3-4个颜色足够了）

步骤 3

包花心

步骤 4

玫瑰花

步骤 5

玫瑰花裱花图解

步骤 6

玫瑰花裱花图解

步骤 7

裱花图解

步骤 8

裱花图解

步骤 9

裱花图解

步骤 10

组合

步骤 11

组合

步骤 12

组合

步骤 13

完成

菜谱创建时间：2022-05-14 17:50:01