半自制汉堡

作者： xingfu太遥远

这个汉堡里有芝士和沙拉，含糖量高，热量高，芝士里含有东西太多不适合血糖高和糖尿病的人，所以不能吃哦！

用料

• 沙拉酱 6勺
• 鸡蛋 2个
• 生菜 2片
• 火腿 4片
• 汉堡胚 2个
• 芝士片 2片

半自制汉堡的做法步骤

步骤 1

锅洗干净，大火烤干水分，转小火，加少许油，打一颗鸡蛋，待鸡蛋清变白，用硅胶铲拨动鸡蛋，避免粘锅和烧焦，等边边煎得有点黄就用夹子辅助硅胶铲翻面，等鸡蛋黄没有蛋黄流出即可出锅。

步骤 2

方火腿切片，锅里加点油，火腿片一片一片入锅煎，煎一小会翻面，等两面微黄即可出锅。

步骤 3

生菜取中间的嫩叶，洗干净后放一边，锅里加少许油，把生菜叶放入锅中煎一小会，翻面，菜变软即可出锅。

步骤 4

芝士放到煎好的鸡蛋上面，再在之前上面放火腿片，利用鸡蛋和火腿的温度软化芝士片。

步骤 5

等所有食材准备好，取出汉堡胚，底部加少许沙拉，将叠好的材料放上去。

步骤 6

在材料最上方加少许沙拉，放生菜，再加少许沙拉，放汉堡顶部，即可。

半自制汉堡的小贴士

生菜，火腿片，都要勤方面，不怕费时间，就怕烧焦费材料，材料数量以汉堡胚数量为准，我的是两个的量。

菜谱创建时间：2022-05-14 14:18:23