白灼菜心

作者： MrCookiey

用料

• 菜心 一顿的量
• 蒸鱼豉油（或生抽） 1勺
• 蚝油 半勺
• 糖 1/4勺（跟其他调料一样大的勺子）
• 蒜末 适量

白灼菜心的做法步骤

步骤 1

菜心焯水2分钟（加适量油盐），盛出控水，不用投凉

步骤 2

调白灼汁：1勺蒸鱼豉油（或生抽），半勺蚝油，1/4勺糖，3勺水

步骤 3

锅中倒油，下蒜末，倒入白灼汁煮沸，倒在菜心上。

白灼菜心的小贴士

不要直接往油里加汁！ 可以加小米辣

菜谱创建时间：2022-05-14 14:05:48