熬猪油

作者： 沙扬娜拉Tina

五花肉把肥肉切下来熬猪油（or买板油熬也行） 猪油可以用来炒菜（尤其是白菜用猪油炒很香） 另外猪油渣渣也超好吃～😋

用料

• 板油（或五花肉肥肉部分）

熬猪油的做法步骤

步骤 1

肥肉切成小块直接下锅

步骤 2

一直熬…熬到肉变金黄色酥脆的样子

步骤 3

倒出一部分油做猪油，留一点油加入瘦肉继续炒

步骤 4

加入青椒，就得到一盘香喷喷的青椒炒肉啦

步骤 5

装盘～

熬猪油的小贴士

熬肥肉的时候容易炸，最好盖上锅盖，隔几分钟翻动一下

菜谱创建时间：2022-05-14 13:05:30