西兰花盐水泡半小时,水烧开,西兰花倒进去,再烧开。 凉水冲洗。盐拌匀腌制30-40min,盐水倒掉。
烧油,花椒(适量),黑掉即拿掉。 蒜和干辣椒,进油锅,稍微有香味即可。 倒到西兰花上。 加糖,醋,生抽。 拌匀,完成~