核桃酥

作者： 芬芳小厨房

用料

• 糖粉 80克
• 低筋面粉 210克
• 小苏打 2克
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 3克
• 核桃仁 40克
• 黑芝麻 少许克（装饰用）
• 猪油 135克

核桃酥的做法步骤

步骤 1

核桃提前用烤箱烤一下，把香味烤出来，在放入小美锅turbo 6秒打成粉。

步骤 2

打好的状态，从主锅里倒出来备用。

步骤 3

在把糖、猪油、蛋放入主锅，2分钟/速度3打发。在加入低筋粉、核桃粉、小苏打、泡打粉、1分钟/速度1-6渐速混合，在利用刮刀棒搅拌均匀，如图👆

步骤 4

取大概16克左右，搓圆压扁，撒上黑芝麻在稍微摁一下即可。

步骤 5

提前预热烤箱200度，200度烤15分钟 （根据自家烤箱温度来调整适当的高低哈）

步骤 6

入口即化，太香啦！快手下午茶，爱啦😘

菜谱创建时间：2022-05-13 12:07:30