韩式辣白菜芝士炒年糕

作者： 张大脑门儿

家里上次吃朝鲜火锅，还剩了一袋年糕，那做个辣炒年糕吧

用料

• 年糕 一袋
• 辣白菜 两叶
• 韩式辣椒酱 两勺
• 糖 一勺
• 芝士（奶酪片） 适量
• 番茄酱 一勺
• 醋 一勺
• 蒜粉（大蒜末） 一勺

韩式辣白菜芝士炒年糕的做法步骤

步骤 1

准备好年糕，从超市买条状，块状，夹心的或片状的都可以

步骤 2

把年糕摆成一条一条的在水里面煮

步骤 3

煮到这个样子就可以，千万不要把这水倒了，需要煮年糕汤的这个黏度

步骤 4

把韩式辣酱番茄酱2:1比例放入，在放一勺醋，一勺糖，一勺蒜粉，如果是大蒜的话，尽量切碎一点。

步骤 5

等年糕煮软后放入酱料

步骤 6

辣白菜尽量切的和年糕形状一样，所以我贴的是条状

步骤 7

等炒年糕变得粘稠时候，放入芝士或者是奶酪片。等待一会儿即可。

菜谱创建时间：2022-05-12 17:48:57