泡椒小脆藕

作者： 苗苗的家常菜

特别爱吃藕的我，自己尝试做的，喜欢吃藕又爱吃辣的小伙伴们可以试试哦

用料

• 藕 1节
• 泡椒 个
• 葱花 少许
• 小米椒 2个
• 姜 1片
• 蒜 少许
• 十三香 少许
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺

泡椒小脆藕的做法步骤

步骤 1

藕切条，准备配料：泡椒，小米辣，葱花，蒜，姜片

步骤 2

水开下藕条焯水30秒，捞起备用

步骤 3

热锅加油，放葱花蒜姜片爆炒加入十三香

步骤 4

加入泡椒小米椒

步骤 5

加焯好水的藕条翻炒，加入蚝油1勺，生抽1勺，根据自己的口味，尝一下要不要加入适量的盐

步骤 6

泡椒小脆藕出锅～（家里有肉的话，可以加一些猪肉炒，味道会更香一些）

菜谱创建时间：2022-05-12 14:35:45