鸡蛋饼（冯小厨版）

作者： 辣条变薯条

方子来源up主:冯小厨的菜谱

用料

• 鸡蛋 2个

鸡蛋饼（冯小厨版）的做法步骤

步骤 1

午餐肉（火腿）切丁，青菜切碎（生菜、上海青）备用。

步骤 2

100g低筋粉中加入2个鸡蛋，加一点盐和一点胡椒粉，用筷子搅匀，搅至抱团，加入午餐肉和青菜，以及200ml的牛奶，搅搅匀。最后加入一点食用油搅搅匀（煎的时候就不放油了）

步骤 3

开始烙饼，我没有电饼铛，自己发挥，最好薄一点。

菜谱创建时间：2022-05-12 11:44:39