【孕妇食谱】培根鸡蛋炒蒜苔

作者： 朵拉妈咪呀

蒜苔是季节性蔬菜，所以一到春天蒜苔上市的时候，就会隔三差五买点新鲜蒜苔，拿回去简单一炒，真是又香又下饭～可以说是老少皆宜的一道家常菜！ 最近发现，一岁多的小朋友都喜欢蒜苔，所以最近就变着花样炒了几次蒜苔，简直请不要改下饭～

用料

• 蒜苔 1把
• 鸡蛋 1个
• 培根 3片
• 生抽 少许
• 黄豆酱 少许

【孕妇食谱】培根鸡蛋炒蒜苔的做法步骤

步骤 1

食材准备：蒜苔1把、鸡蛋1个、培根若干；

步骤 2

起锅烧油，将鸡蛋煎熟后盛出备用；

步骤 3

蒜苔均匀切段、培根洗净切段，食材准备完毕；

步骤 4

起锅烧油，葱姜爆香；

步骤 5

倒入培根，翻炒均匀；

步骤 6

倒入蒜苔，翻炒至翠绿色；

步骤 7

滴入少许六月鲜轻盐酱油；（可以同时加少许葱伴侣的黄豆酱提鲜香味）

步骤 8

倒入之前炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀即可出锅；

步骤 9

色泽鲜艳，是不是看着就想来一口？

步骤 10

一份口感鲜甜脆爽、香而不腻的培根鸡蛋炒蒜苔就做好了！

【孕妇食谱】培根鸡蛋炒蒜苔的小贴士

1、一定要快速翻炒、快速出锅，才能保证蒜苔翠绿～

菜谱创建时间：2022-05-12 10:19:55