鸡油菌炒笋干

作者： 陈小白教素食

没想到鸡油菌子这么的香。打开包装盒，一股阳光沐浴过的融合大地之精华的菌子香。 香得沁人心脾。

用料

• 鸡油菌子 30g
• 笋干 30g
• 油 8g
• 糖 5g
• 酱油 8g
• 松茸粉 3g

鸡油菌炒笋干的做法步骤

步骤 1

菌子、笋干提前泡发洗净滤干水分。

步骤 2

煮一些水，笋干过一下水，捞起来滤干。

步骤 3

热锅，加油、糖烧热融合在一起。 这里加了椰子花糖，因为这个糖升糖指数比较低，控糖的小伙伴可以常备家中。

步骤 4

把笋干放进去翻炒一分钟。

步骤 5

然后加鸡油菌子、酱油、松茸粉、小米椒翻炒两分钟。

步骤 6

最后加点开水翻炒均匀焖煮收汁，起锅。

鸡油菌炒笋干的小贴士

笋干和鸡油菌这种“野”味太迷人，想起都让人回味。

菜谱创建时间：2022-05-12 07:10:35