1、小土豆削皮,对半切,隔水蒸。熟了以后拿出来用平底的勺子压成泥,倒一下下牛奶,转三四下海盐,然后拌匀,如果觉得不够泥状,可以再加点牛奶,再拌匀。 2、先一小勺淀粉加一点水搅匀,热锅加一点点油,倒入淀粉水、两小勺蚝油,黑胡椒颗粒直接拧几下,喜欢就多拧几下! 3、用中小火,咕噜咕噜冒泡的感觉的时候就倒进土豆泥,搅匀。 4、胡萝卜,黄瓜切小粒。胡萝卜和冷冻玉米粒过水焯一下,然后一半胡萝卜和玉米粒倒入饭盒(明天加热以后再跟土豆泥混一家)
5、另一半胡萝卜、玉米、黄瓜凑一碗,挤上少许蛋黄酱,早上起来再倒一小杯酸奶,就是健康的沙拉啦
6、热锅加少许油,火腿片切小粒,荷兰豆一起倒进去,加一点盐翻炒到绿油油,加少许水煮熟出锅即可。
纯属个人记录