超简单小炒香干

作者： 萌小乐子呀

我喜欢保留食材原香不喜欢过度调料品，这道下饭菜简单易学，小朋友超爱～～

用料

• 豆干 5块
• 大葱 半根
• 青椒 2个
• 鸡蛋 2个
• 大蒜 3瓣
• 调味品 适量盐 生抽
• 白糖 （半小拇指）只为增鲜

超简单小炒香干的做法步骤

步骤 1

蒜瓣 青椒食材提前准备好，大葱切成半圆形○，这样吃菜的时候只有香味可以不吃大葱，大葱炒菜实在太香了。

步骤 2

炒菜第一步: 煎两个失败的荷包蛋，然后鸡蛋放在一边加入大葱蒜瓣，炒出香味放青椒到段生下香干，鸡蛋香干一起炒，加盐生抽，适量水，白糖，豆干炒至软趴就可以起锅了，一定要记得用大火🔥～

超简单小炒香干的小贴士

虽然没有那么多调料，但是大葱和大蒜本身都是非常増味的，所以很好吃，我家小朋友的最爱～（快手菜 3分钟就能做好）

菜谱创建时间：2022-05-11 21:33:58