麻酱黄瓜拉皮

作者： 末班车厨房

用料

• 黄瓜 1根
• 蒜 4瓣
• 醋 半小勺
• 糖 一小勺
• 盐 一小勺
• 芝麻酱 三勺
• 生抽 一勺
• 拉皮 2小包
• 香菜 3根

麻酱黄瓜拉皮的做法步骤

步骤 1

1⃣️黄瓜切丝，拉皮焯水，用冷水冰镇1分钟，香菜，炸过的花生。平铺在有深度的容器中。 2⃣️麻酱用水稀释，加入盐，糖，一点点醋，味精，生抽，蒜末，搅匀。 3⃣️浇入麻酱汁，加一点点辣椒油。

菜谱创建时间：2022-05-11 20:39:00