用APP打开
🐟炖鱼🐟的做法

🐟炖鱼🐟

317人浏览 9人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 递我个橙子
递我个橙子

用料

🐟炖鱼🐟的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🔥油热 放姜片 放鱼 小火煎 煎至两面金黄 ; 这期间去步骤二

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🌶️切葱姜蒜辣椒,花椒大料等放一碗中备用、另一碗调汁—— ➕两勺豆瓣酱

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🧉➕两勺酱油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🫐➕一勺半醋

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🍬➕一勺半糖

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🍻➕三勺料酒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🍫➕一勺蚝油

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🌝必须煎成型再翻 不然皮容易碎

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

✨炸好鱼后,加入葱姜蒜调味大礼包,炒出香味

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

☄️浇汁

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💦填水:因这锅不吃汤,加没过鱼半个身体的位置,如果锅吃汤 就加水至没过鱼身体 使之全部入味! 🧂加盐:小火慢炖 开锅算5分钟左右

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🥭翻个,小火慢炖 开锅算5分钟

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🥘我感觉不粘锅是关键了

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🥗好了 撒花

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🍚还可以在汤汁中加点老豆腐,边煮边吃 比较灵活

菜谱创建时间:2022-05-11 16:03:33
打开App收藏