酸汤小酥肉

作者： 依依妈妈静

用料

• 西红柿 2个
• 木耳 10朵
• 小白菜 6颗
• 鸡蛋 2个
• 小酥肉 100克
• 金针菇 1把
• 千叶豆腐 5块
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 胡椒粉 2克
• 盐 1克

酸汤小酥肉的做法步骤

步骤 1

1.西红柿洗净切丁。

步骤 2

2.小白菜洗净切块。

步骤 3

3.金针菇洗净切段。

步骤 4

4.木耳泡发备用。

步骤 5

5.鸡蛋打散加入水淀粉。

步骤 6

6.摊成鸡蛋皮。

步骤 7

7.鸡蛋皮切成丝备用。

步骤 8

8.千叶豆腐切成条。

步骤 9

9.切葱、蒜末。

步骤 10

10.锅中少许油，加入葱蒜末爆香。

步骤 11

11.加入西红柿丁煸炒变软。

步骤 12

12.加入生抽。

步骤 13

13.加入醋。

步骤 14

14.加入适量开水。

步骤 15

15.开锅加入酥肉。

步骤 16

16.加入木耳、金针菇、豆腐，煮3分钟。

步骤 17

17.加入盐。

步骤 18

18.加入鸡粉。

步骤 19

19.加入青菜、鸡蛋丝。

步骤 20

20.加入水淀粉勾芡即可。

菜谱创建时间：2022-05-11 08:58:16